2018-05-10
患者:男,23歲
病情描述:體檢的時候,醫生說我缺乏鐵和鋅,這種元素可以從哪些肉類中獲得?
专家回答(1)
你平時可以多吃一些牛肉或者是豬肝,因為紅色肉類、動物內臟可以提供吸收機率很高的血紅素鐵。血紅素鐵的充分攝入可以緩解肌體損傷失血的問題;而瘦肉、海產品貝類、堅果則可以提供促進傷口癒合、抗感染、幫助細胞上皮組織再生的鋅和硒。
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