患者：女，32歲
病情描述：今天去買雞蛋的時候，有一些一旦出現了裂縫，雞蛋有裂縫能吃嗎？
雞蛋有裂縫能吃嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師如果雞蛋出現了裂縫現象最好是不要吃，因為雞蛋的外殼中會有一些沙門氏菌，沙門氏菌會在雞蛋之間傳播，如果吃沒有煮熟透的雞蛋，甚至還會導致食物中毒。
2018-05-16
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。
患者：女，32歲
病情描述：今天去買雞蛋的時候，有一些一旦出現了裂縫，雞蛋有裂縫能吃嗎？
专家回答(1)
如果雞蛋出現了裂縫現象最好是不要吃，因為雞蛋的外殼中會有一些沙門氏菌，沙門氏菌會在雞蛋之間傳播，如果吃沒有煮熟透的雞蛋，甚至還會導致食物中毒。
2018-05-16
免責聲明：