常吃黑豆油的好處有哪些?

患者:女,28歲

病情描述:今天超市搞活動,我去買了兩瓶黑豆油,炒的菜味道還香香的,常吃有什麼好處?

专家回答(1)

王燕
王燕
主任醫師

黑豆是五穀雜糧,黑豆油含有19種油脂,不飽和酸含量達80%,吸收率高達95%以上,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血液中膽固醇的作用。可預防動脈粥樣硬化,胃、腸潰瘍,腸炎及面板病。

2018-07-05

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