患者：女，31歲
病情描述：這幾天單位天天都燒西葫蘆，我連著吃了好幾天了，吃西葫蘆有哪些益處呢？
吃西葫蘆有哪些益處？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師西葫蘆含有的熱量超低。西葫蘆非常適宜作為油膩大餐的配菜；西葫蘆有益於心臟。西葫蘆含有相當數量的鉀元素，每杯西葫蘆的鉀元素含量達到了295毫克,是每日推薦食用值的8％。美國心臟病學會認為鉀元素能夠降低人們患上中風和心臟病的風險；西葫蘆還含有大量的維生素C,這種抗氧化劑有助於血液細胞的內膜更好地發揮其功能，降低血壓和防止動脈堵塞。
2018-09-11
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