患者：男，62歲
病情描述：這個年紀最怕有心血管疾病，諮詢黑米能否有減少心血管疾病的作用？
黑米有減少心血管疾病的作用嗎？
专家回答(1)
楊松
主任醫師黑米對於減少心血管疾病的危害是有幫助的，黑米中脂溶性維生素含量非常豐富，這種維生素屬於一種強氧化劑，能夠有效的抵抗致癌物質的產生，能夠促進身體能量的代謝，對於血液迴圈也是有幫助的。吃黑米還能改善身體新陳代謝，對於預防血管硬化，防止膽固醇的沉積很有幫助，這樣都是能夠減少心血管疾病的發生。
2018-09-09
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