吃蘋果可不可以降低血脂?

患者:男,27歲

病情描述:我血脂比較高,醫生讓我多吃水果,吃蘋果能不能降血脂?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

吃蘋果有降血脂的作用。蘋果是人們容易忽視的“降脂果”,它的降脂作用源於其中豐富的果膠,這是一種水溶性膳食纖維,能與膽汁酸結合,像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯,並幫助其排出體外。

2018-09-05

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