2018-09-02
患者:女,56歲
病情描述:牛油果的價格蠻貴的,都捨不得買,那牛油果含有哪些營養成分呢?
专家回答(1)
油梨又稱牛油果、鱷梨,是一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,營養價值與奶油相當,有“森林奶油”的美譽,除作生果食用外也可作菜餚和罐頭。
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