患者：女，26歲
病情描述：從親戚那兒弄來了一些鴿肉，鴿子肉對身體有什麼營養價值呢？
鴿肉具有什麼營養價值呢？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師鴿肉優質蛋白質含量可達21％至22％，還富含人體最需要的各種氨基酸，總量可達97％，並且很容易被人體消化吸收。營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是高階滋補佳品。
2018-09-16
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患者：女，26歲
病情描述：從親戚那兒弄來了一些鴿肉，鴿子肉對身體有什麼營養價值呢？
专家回答(1)
鴿肉優質蛋白質含量可達21％至22％，還富含人體最需要的各種氨基酸，總量可達97％，並且很容易被人體消化吸收。營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是高階滋補佳品。
2018-09-16
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