患者：女，47歲
病情描述：我的血壓偏高，所以不能多吃動物類食物，如果要補充蛋白質，可以選擇吃豆製品嗎？
吃豆製品可以補充蛋白質嗎
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師豆製品是高植物蛋白類食物，有著高蛋白、低脂肪、無膽固醇的特點。隨著年齡的增長，中老年人體內合成蛋白質的能力有所下降，對於血脂、血糖、血壓偏高的中老年人來說，豆製品的植物蛋白相比動物蛋白尤為適合。
2018-05-10
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患者：女，47歲
病情描述：我的血壓偏高，所以不能多吃動物類食物，如果要補充蛋白質，可以選擇吃豆製品嗎？
专家回答(1)
豆製品是高植物蛋白類食物，有著高蛋白、低脂肪、無膽固醇的特點。隨著年齡的增長，中老年人體內合成蛋白質的能力有所下降，對於血脂、血糖、血壓偏高的中老年人來說，豆製品的植物蛋白相比動物蛋白尤為適合。
2018-05-10
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