吃涼紅薯會影響腸胃嗎

患者:男,28歲

病情描述:剛剛煮的紅薯粥很燙,我就等它冷了再吃,但是吃的時候紅薯已經很冰冷了,會不會影響腸胃?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

紅薯最好是加熱再吃,這樣才不會影響腸胃的消化和蠕動,食用涼紅薯易致胃腹不適。紅薯在胃中產酸,所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。

2018-07-09

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