患者：女，27歲
病情描述：每年冬天，我們家都會吃很多南瓜，我媽說說是為了防止面板乾裂，是真的嗎？
南瓜可以緩解面板乾燥嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師南瓜含有豐富的β-胡蘿蔔素，食用後在體內可轉化為維生素a，對保護呼吸系統黏膜阻礙細菌病毒的侵襲很有幫助，而且維生素a還可以預防面板乾燥、促進視力的發育。此外，南瓜中還含有維生素c、b族維生素、氨基酸等多種營養物質，它們對增強免疫力都起著重要作用。
2018-09-10
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