患者：女，30歲
病情描述：春天的時候應該吃溫性食物而少吃寒性食物，溫性食物有什麼功效？
溫性食物有什麼功效？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師蔥、姜、蒜、韭菜等溫性食物，蔥裡含有的蔥辣素具有較強的殺菌、抑菌作用，經常食用可以預防感冒；大蒜中也含有一種殺菌力很強的大蒜素，能殺滅多種病菌，提高免疫力；韭菜更是冬春換季時“養陽”的佳餚，不僅有調味、殺菌的功效，還含有蛋白質、維生素A、鈣、磷等，營養非常豐富，都是對身體很有好處的。
2018-08-26
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