蝦肉的營養含量豐富嗎?

患者:女,34歲

病情描述:蝦我很愛吃,也經常買蝦來吃,老公說蝦中有很多的營養,它的營養含量豐富嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

蝦肉的營養含量非常的豐富,每100克對蝦肉含蛋白質20.6克,卻只含脂肪0.7克,此外還含有維生素a、維生素b1、維生素b2等成分,屬於未到鮮美且營養價值很高的高檔水產品。

2018-09-04

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