2018-09-16
患者:女,32歲
病情描述:我平時經常買西紅柿,有時候沒時間做飯就生吃。西紅柿更適合生吃嗎?
专家回答(1)
西紅柿營養豐富,即屬於蔬菜也屬於水果。經常吃西紅柿會降低患癌風險。最新研究結果顯示,至少對西紅柿來說,熟吃比生吃總體營養價值要高。
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