捲心菜有什麼營養價值?

患者:女,30歲

病情描述:捲心菜可能會被我們忽視的一種蔬菜,其實它的營養價值很高,那麼捲心菜有什麼營養價值?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

捲心菜在蔬菜裡也以高纖維著稱,能刺激腸道,起到消除宿便作用。捲心菜還富含維生素C、維生素E以及能提高血液裡鈣離子濃度的維生素K,因此還有不錯的美膚功效。

2018-04-21

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