患者：女，32歲
病情描述：在逛商場的時候，我想買瓶常溫酸奶，朋友看到了說常溫酸奶沒營養，常溫酸奶沒啥營養嗎？
常溫酸奶沒啥營養嗎？
专家回答(2)
胡小翠
主任醫師跟低溫酸奶（“活菌型酸奶”）相比，常溫酸奶（“滅菌型酸奶”）在經過乳酸菌發酵後，再次經過了熱處理，殺滅了酸奶中活的乳酸菌，因此，它可以在常溫下銷售和存放。從營養科角度來講，低溫酸奶和常溫酸奶最大的區別在於是否含有“活的乳酸菌”，其餘營養科成分沒啥區別。
2018-06-18
陳啟眾
副主任醫師通常也是有營養成分的，其中會含有益生元含量豐富，也含有多種維生素和蛋白質，同時含有微量元素，可以補充消耗所需的營養物質。鈣質的補充能夠促進骨骼生長髮育，對於骨質疏鬆能夠起到預防作用，同時含有乳酸菌，對於腸道菌群平衡能夠起到維持作用。
2018-06-18
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