吃蕎麥能預防腦血管疾病嗎?

患者:女,56歲

病情描述:在市場上看到有很多賣蕎麥,聽說蕎麥營養價值,吃蕎麥能預防心腦血管疾病嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

蕎麥中不僅含有豐富的礦物質和膳食纖維,並且還有一種蘆丁,蘆丁具有降低血脂、軟化血管的作用,所以對於腦血管疾病的預防會有不錯的效果。

2018-05-17

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