患者：女，98歲
病情描述：我媽媽做肉吃時總愛放些花椒，吃肉放花椒對身體有什麼好處呢？
吃肉放花椒對身體有什麼好處呢？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師蔥、姜、蒜、花椒，人稱調味“四君子”，它們不僅能調味，而且能殺菌去黴，對人體健康大有裨益肉食多放花椒：燒肉時宜多放花椒，牛肉、羊肉、狗肉更應多放。花椒有助暖作用，還能祛毒。
2018-09-02
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患者：女，98歲
病情描述：我媽媽做肉吃時總愛放些花椒，吃肉放花椒對身體有什麼好處呢？
专家回答(1)
蔥、姜、蒜、花椒，人稱調味“四君子”，它們不僅能調味，而且能殺菌去黴，對人體健康大有裨益肉食多放花椒：燒肉時宜多放花椒，牛肉、羊肉、狗肉更應多放。花椒有助暖作用，還能祛毒。
2018-09-02
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