患者：男，18歲
病情描述：我早上喝牛奶很容易餓，想放些巧克力在牛奶裡面，它們能一起吃嗎？
牛奶能和巧克力一起吃嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師牛奶喝巧克力是不能一起吃的，而牛奶與巧克力同食易發生腹瀉。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀，影響生長髮育。
2018-09-01
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患者：男，18歲
病情描述：我早上喝牛奶很容易餓，想放些巧克力在牛奶裡面，它們能一起吃嗎？
专家回答(1)
牛奶喝巧克力是不能一起吃的，而牛奶與巧克力同食易發生腹瀉。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀，影響生長髮育。
2018-09-01
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