吃爆米花有沒有營養

患者:男,5歲

病情描述:孩子很挑食,不喜歡吃玉米,每次見到有爆米花就想吃,這樣吃有沒有營養?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

爆米花也是有營養的,可以給孩子吃。玉米富含胡蘿蔔素和纖維素。爆玉米花的營養更容易被人體吸收。爆玉米花不健康,問題不在於玉米本身,而在於新增的鹽、脂肪和糖上。

2018-09-11

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