患者：男，22歲
病情描述：我最近買了點銀耳吃。常吃銀耳能有什麼功效呢？
銀耳有什麼功效？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師銀耳粥對心肺腦都有好處。銀耳20克、粳米150克、冰糖20克。將銀耳用溫水發透，除去硬蒂、雜質，撕成瓣狀。粳米洗淨。將粳米、銀耳同放鍋內，加水適量，用武火燒沸，再用文火煮30分鐘，加入冰糖，攪勻即成。有滋陰、潤燥、生津、止渴等功效，有養肺、益氣和血、補腦強心的作用。
2018-09-13
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