患者:女,35歲
病情描述:現在的牛奶也是五花八門,有全脂奶、脫脂奶、低脂奶等,請問,如果想要補鈣,喝什麼奶更好?
患者:女,35歲
病情描述:現在的牛奶也是五花八門,有全脂奶、脫脂奶、低脂奶等,請問,如果想要補鈣,喝什麼奶更好?
专家回答(1)
補鈣最好喝低脂或者脫脂奶。因為低脂或脫脂牛奶中鈣的含量與普通牛奶相同,但脂肪含量只有普通牛奶的1/2~1/6。每天攝入600ml(是通常建議量300ml的2倍)低脂或脫脂奶類,鈣攝入量可達600mg(滿足普通成人鈣需要量的75%),但脂肪攝入量僅與300ml普通牛奶持平或少2/3。因此,就鈣和脂肪的“價效比”而言,低脂或脫脂奶類才是鈣的最好來源。
2018-04-24
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