患者：男，76歲
病情描述：爺爺有高血壓，諮詢了醫生說可以吃些白色食品，白色食品具有哪些營養價值呢？
白色食品具有哪些營養價值呢？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師白色食品雖說在總的營養價值方面排名末位，但“未位淘汰制”並不適用於它，因為它也有獨到之處，如冬瓜、甜瓜、竹筍、花菜、萵筍等。這些食品給人一種質潔、鮮嫩的感覺，常食之對調節視覺與安定情緒有一定作用。對於高血壓、心臟病患者益處也頗多。
2018-06-05
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