患者：女，28歲
病情描述：我肚子上的肉很多，朋友建議我經常做素菜湯喝，要怎樣做喝了才好？
怎樣煮素菜湯喝了好
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師素菜湯是用各種蔬菜做成的營養湯。胡蘿蔔半根、土豆1個、西芹半棵、西蘭花1/4個、櫻桃番茄4個、水1杯、雞湯1杯、鹽適量。將所有蔬菜洗淨後切成小塊，放入水中煮熟後，倒入雞湯稍微熬煮，最後放點鹽調味。
2018-09-04
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患者：女，28歲
病情描述：我肚子上的肉很多，朋友建議我經常做素菜湯喝，要怎樣做喝了才好？
专家回答(1)
素菜湯是用各種蔬菜做成的營養湯。胡蘿蔔半根、土豆1個、西芹半棵、西蘭花1/4個、櫻桃番茄4個、水1杯、雞湯1杯、鹽適量。將所有蔬菜洗淨後切成小塊，放入水中煮熟後，倒入雞湯稍微熬煮，最後放點鹽調味。
2018-09-04
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