患者：女，55歲
病情描述：媽媽，高血脂兩年了，吃蘋果是否有她降血脂的營養功效呢？
蘋果有降血脂的營養功效嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師蘋果能像降血脂藥物一樣，使血液中膽固醇降低。他們認為，蘋果本身不含膽固醇，而能促進膽固醇從膽汁排出;蘋果含有大量的果膠，能阻止腸道內膽固醇吸收;蘋果在腸道內分解出來的乙酸有利膽固醇代謝，可以減少冠心病的發生和誘發心臟病。由此見，蘋果對於中老年人，特別是膽固醇增高者，著實稱得上是理想的水果。
2018-09-01
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