粗糧的減肥效果好嗎?

患者:女,24歲

病情描述:生完孩子後我的體型一直不好看,腰也粗了一大圈,聽說吃粗糧可以減肥,效果好不好?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

粗糧是具有一定減肥效果的,阻礙營養吸收在胃腸道的食物中,膳食纖維在吸收水份的同時,還會吸附許多營養物質,阻礙營養吸收。此外,膳食纖維中不能被消化的物質,往往是厭氧微生物大量繁殖所需要的碳源。腸道內大量細菌的增殖可以刺激腸道蠕動,減少腸道對營養物質的消化吸收能力。

2018-09-05

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