不吃主食會導致記憶力減退嗎?

患者:女,23歲

病情描述:我前段時間減肥,總是不吃主食,最近記憶力特別差,是不是不吃主食導致的呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

減肥透過不吃主食的方式是沒有效果的,並且後期會反彈,對身體損害也較大。食用主食可為我們提供碳水化合物,腦細胞需要葡萄糖作為能量,不吃主食時腦細胞無法儲存葡萄糖,需要透過血液持續供應,碳水化合物食品攝取不足,可能造成腦細胞所需要的葡萄糖供應減少,因此,對學習、記憶及思考力造成傷害。

2018-09-09

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