患者：女，27歲
病情描述：最近不知為何腹瀉嚴重，媽媽就在菜裡放了好多胡椒，腹瀉可以多吃胡椒嗎？
腹瀉可以多吃胡椒嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師腹瀉可以多吃胡椒。腹瀉期間，可在燉肉時加入8到10粒白胡椒調味，也可以在炒菜中加入5粒胡椒，除了散寒以外，還能溫補脾胃，有效遏制腹瀉，涼拌菜裡也可以加點白胡椒面。此外，胡椒常用於酸辣湯的製作，因此，腹瀉時喝碗酸辣湯也能起到很好的止瀉效果。腹瀉嚴重的話，可取10—20粒胡椒口嚼後，用開水服下，一次基本上就止瀉了。
2018-09-11
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