患者：女，21歲
病情描述：這些天喝湯總是不定時，對身體也不好。請問飯前飯後什麼時候喝湯對身體最好?
飯前飯後什麼時候喝湯對身體好？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師飯前喝湯，苗條健康;飯後喝湯，越喝越胖，這有一定的道理。吃飯前，先喝湯，等於給胃腸加潤滑劑，中途不時喝點湯水，有助食物稀釋和攪拌，有益於胃腸對食物的吸收和消化。同時，吃飯前先喝湯，讓胃部分充盈，可減少主食的攝入，避免過多攝入能量。而飯後喝湯，容易引起營養過剩。
2018-09-15
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