患者：女，41歲
病情描述：我煮紅薯的時候，覺得削皮麻煩，就連皮一起煮。請問紅薯皮可以吃嗎？
紅薯皮可以吃嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師紅薯皮不可以吃。因為紅薯在土壤中可能會吸收一些有害物質，而且其含鹼量較多，有些腸胃不好的人吃了可能會引起身體的不適。
2018-08-25
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患者：女，41歲
病情描述：我煮紅薯的時候，覺得削皮麻煩，就連皮一起煮。請問紅薯皮可以吃嗎？
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紅薯皮不可以吃。因為紅薯在土壤中可能會吸收一些有害物質，而且其含鹼量較多，有些腸胃不好的人吃了可能會引起身體的不適。
2018-08-25
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