患者：男，32歲
病情描述：晚上要去應酬，我酒量不怎樣，吃蘿蔔可以防止醉酒嗎？
吃蘿蔔可以防止醉酒嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師吃蘿蔔有解酒毒的作用。醉酒後可嚼食生蘿蔔;或以生蘿蔔搗汁，調適量紅糖飲服;也可用蘿蔔籽煎湯飲服。如將蘿蔔切成絲，加醋和糖涼拌，即為糖醋蘿蔔絲，食之既清涼酸甜，又爽口解酒，對防治醉酒大為有效。
2018-09-01
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患者：男，32歲
病情描述：晚上要去應酬，我酒量不怎樣，吃蘿蔔可以防止醉酒嗎？
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吃蘿蔔有解酒毒的作用。醉酒後可嚼食生蘿蔔;或以生蘿蔔搗汁，調適量紅糖飲服;也可用蘿蔔籽煎湯飲服。如將蘿蔔切成絲，加醋和糖涼拌，即為糖醋蘿蔔絲，食之既清涼酸甜，又爽口解酒，對防治醉酒大為有效。
2018-09-01
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