患者：男，45歲
病情描述：我自己不怎麼會熬粥，都是老婆做的薏米紅豆粥給我喝，薏米紅棗粥的營養和功效是什麼？
薏米紅豆粥的營養和功效是什麼？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師很多人喜歡喝薏米紅豆粥，薏米紅豆粥還有去溼的效果，做法：薏米30克，紅豆15克，冰糖適量。薏米、紅豆洗淨後浸泡25分鐘，然後將其撈出放入鍋中，新增適量清水，猛火煮開後用慢火熬至薏米爛熟，做好後，可加少許冰糖調味，會更加甜美。功效：能夠祛除體內的溼氣，健脾胃，非常適合春季體內溼氣較重的人食用。
2018-08-30
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