有胃病的人適合吃胡蘿蔔嗎?

患者:女,32歲

病情描述:我之前飲食不注意有胃病,平時煮粥喜歡加點胡蘿蔔,有胃病的人適合吃胡蘿蔔嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

可以的,胡蘿蔔粥養胃。胡蘿蔔富含豐富的維生素,果膠,無機鹽,多種氨基酸,胡蘿蔔素,鈣等營養元素,因此有“小人參”的美譽。常食胡蘿蔔可健脾養胃,明目護肝,對胃腸炎,便秘和營養不良效果很好。胃病三分治七分養,除了食補以外,睡眠規矩和飲食習慣也很重要。胃腸不好的人應該少食多餐,細嚼慢嚥,切記貪涼!

2018-09-03

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