大豆可以補鈣嗎?

患者:男,35歲

病情描述:上了年紀腰就不好使骨質也有些老化想補鈣請問大豆可以補鈣嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

大豆附有豐富的鈣,豆製品加工過程中往往又加入含鈣的凝固劑,所以大豆製品的鈣含量也很顯然。平常的,150克豆腐所含鈣與250克牛奶相當(260毫克)。對牛奶過敏或者是不耐受者,能夠把豆製品作為食物補鈣的第一挑選。

2018-08-20

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