患者：女，24歲
病情描述：我媽每頓飯都會煮湯給我喝，我也很愛喝湯，想知道喝湯都有什麼好處和壞處？
喝湯有什麼好處和壞處？
专家回答(1)
王燕
主任醫師湯中的營養成分是比較高的，而湯類不僅能兼顧口感、營養，還適合咀嚼功能和胃腸功能不好的老年人。不過，喝湯的學問很多。熬湯時間過長會導致嘌呤含量增加，易導致高尿酸，多喝可能會傷腎。
2018-06-15
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患者：女，24歲
病情描述：我媽每頓飯都會煮湯給我喝，我也很愛喝湯，想知道喝湯都有什麼好處和壞處？
专家回答(1)
湯中的營養成分是比較高的，而湯類不僅能兼顧口感、營養，還適合咀嚼功能和胃腸功能不好的老年人。不過，喝湯的學問很多。熬湯時間過長會導致嘌呤含量增加，易導致高尿酸，多喝可能會傷腎。
2018-06-15
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