患者：女，30歲
病情描述：在書上看到說要多吃蒸菜，我就想了解一下，這是為什麼？
為什麼要多吃蒸菜？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師蒸菜確實是要多吃的，主要是因為蒸菜油鹽較少，更能鎖住食材中的蛋白質、維生素等營養素；可保證食材原汁原味，脂肪含量低，給身體減負；食材鮮嫩，易消化，適合腸胃不太好的人群。
2018-06-23
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患者：女，30歲
病情描述：在書上看到說要多吃蒸菜，我就想了解一下，這是為什麼？
专家回答(1)
蒸菜確實是要多吃的，主要是因為蒸菜油鹽較少，更能鎖住食材中的蛋白質、維生素等營養素；可保證食材原汁原味，脂肪含量低，給身體減負；食材鮮嫩，易消化，適合腸胃不太好的人群。
2018-06-23
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