生薑真的可以驅寒嗎

患者:女,16歲

病情描述:冬天的時候媽媽總給我泡紅糖姜水,生薑真的能驅寒嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

生薑確有驅寒功效。當人淋了雨或者感覺寒冷的時候,都會煮薑茶來暖身,所以說到暖身的食物,我們很自然就想到了生薑。辛辣的生薑能讓身體產熱,那是因為生薑的辣味成分中有姜酚。姜酚具有使血液迴圈暢通、使腸胃等內臟的活動變得活躍的作用。全身內臟的活動變得活動,自然會提高體內新陳代謝,體溫也會上升。

2018-09-08

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