經常吃草莓可以補血嗎?

患者:女,27歲

病情描述:很多人都在說草莓的營養價值很高,如果經常吃的話,可以補充氣血嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。草莓作為植物性的食物,有著突出的“補鐵”作用。這是一般蔬菜、水果難以達到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵。

2018-09-11

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