患者：男，27歲
病情描述：我冬天身體很怕凍，除了吃牛肉可以提高熱量，吃什麼可以提高身體熱量呢？
冬天吃什麼可以提高身體熱量呢？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以，冬季要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多。中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能，禦寒效果最好。
2018-09-10
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