核桃生吃最有營養嗎?

患者:女,23歲

病情描述:核桃有很多種吃法,是不是生吃核桃是最有營養的呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

是的,建議核桃生吃會更加營養。核桃當中含有豐富的蛋白質、脂肪,礦物質和維生素,但是生吃核桃才是最有營養的一種吃法。

2018-09-10

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