黑色食物營養豐富嗎

患者:男,44歲

病情描述:家裡準備了黑芝麻等多種黑色食物,黑色食物的營養豐富嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

黑色食物是營養價值較高的食材,天然黑色的食物有黑豆、黑芝麻、黑米等等,黑色食物素來有最健康營養的說法,含有豐富的鈣、鎂、鋅、鐵等微量元素,更有多種氨基酸,營養極其豐富。

2018-09-02

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