2018-08-31
患者:男,44歲
病情描述:天氣越來越熱了,馬上就要進入夏季,夏季一般都適合吃些什麼食物?
专家回答(1)
夏季的飲食需要注意增加水分的攝入,要多增加一些蔬菜清湯,如蠶豆酸菜湯、白菜豆腐湯、菠菜雞蛋湯、紫菜蛋花湯、冬瓜蝦皮湯等。烹調時,只需要加一點香油或橄欖油,放一點點鹽,做成清淡的鹹味湯即可。喝蔬菜湯一方面可補充水分,另外也可以補充一定量的礦物質。
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