大蔥有哪些作用呢?

患者:男,35歲

病情描述:大蔥一般作為調味品,每天都要用到,它有些什麼作用呢?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

大蔥作為調味品,一年四季可食。離開大蔥的菜餚沒有味道。大蔥的營養鮮為人知,其實大蔥富含鈣、磷和維生素等,蔥中含有相當量的維生素C,有舒張小血管,促進血液迴圈的作用。不僅具有促進食慾的作用,還有防病健身、減肥等方面功能。

2018-04-28

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