患者：女，38歲
病情描述：天冷的時候鹹魚吃的比較多，那麼鹹魚和什麼菜搭配才吃的更加健康？
鹹魚和什麼搭配才吃的健康
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師我們在吃鹹魚的時候，最好一起吃大量的蔬菜，以便降低鹹魚帶來的毒素。可每週吃一頓無鹽餐，這樣有利於平衡細胞內外滲透的壓力(壓力食品)，從而逐漸將口味調淡。不過，無鹽餐不能吃得太頻繁，一週最多兩次，否則會破壞體內的鈉離子平衡，也對身體不利。
2018-06-29
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患者：女，38歲
病情描述：天冷的時候鹹魚吃的比較多，那麼鹹魚和什麼菜搭配才吃的更加健康？
专家回答(1)
我們在吃鹹魚的時候，最好一起吃大量的蔬菜，以便降低鹹魚帶來的毒素。可每週吃一頓無鹽餐，這樣有利於平衡細胞內外滲透的壓力(壓力食品)，從而逐漸將口味調淡。不過，無鹽餐不能吃得太頻繁，一週最多兩次，否則會破壞體內的鈉離子平衡，也對身體不利。
2018-06-29
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