患者：女，28歲
病情描述：吃完飯後想喝點茶水，被媽媽制止了，說飯後不宜立即飲茶，為啥飯後不宜立即飲茶？
為啥飯後不宜立即飲茶？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師飯後不宜立即飲茶。飯後立即飲茶，會沖淡胃液，影響食物消化。同時，茶中的單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，給胃增加負擔，並影響蛋白質的吸收。
2018-09-12
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患者：女，28歲
病情描述：吃完飯後想喝點茶水，被媽媽制止了，說飯後不宜立即飲茶，為啥飯後不宜立即飲茶？
专家回答(1)
飯後不宜立即飲茶。飯後立即飲茶，會沖淡胃液，影響食物消化。同時，茶中的單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，給胃增加負擔，並影響蛋白質的吸收。
2018-09-12
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