多吃蘋果有降脂的作用嗎?

患者:男,58歲

病情描述:我從果園買了一些蘋果,那麼蘋果有降脂的作用嗎?

专家回答(1)

王燕
王燕
主任醫師

蘋果是一種營養豐富的食物,人們容易忽視的“降脂果”,它的降脂作用源於其中豐富的果膠,這是一種水溶性膳食纖維,能與膽汁酸結合,像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯,並幫助其排出體外。

2018-09-14

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