患者：女，30歲
病情描述：生了孩子後，天天吃肉喝肉湯，我都膩了，今天我想吃西紅柿開胃，怎麼吃比較好呢？
產婦如何吃西紅柿比較好？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師產後應該多吃紅色的食物，而西紅柿比較適合產後飲食康復，它和紅色肉類不同，其中蛋白質、脂肪含量極低，但缺少維生素C、番茄紅素、膳食纖維和礦物質含量高的食物，一般用於烹製西紅柿炒雞蛋、西紅柿雞蛋湯、西紅柿燒牛腩等家常美食。
2018-05-22
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患者：女，30歲
病情描述：生了孩子後，天天吃肉喝肉湯，我都膩了，今天我想吃西紅柿開胃，怎麼吃比較好呢？
专家回答(1)
產後應該多吃紅色的食物，而西紅柿比較適合產後飲食康復，它和紅色肉類不同，其中蛋白質、脂肪含量極低，但缺少維生素C、番茄紅素、膳食纖維和礦物質含量高的食物，一般用於烹製西紅柿炒雞蛋、西紅柿雞蛋湯、西紅柿燒牛腩等家常美食。
2018-05-22
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