患者：女，30歲
病情描述：都說吃粗糧好，我也買了一些，粗糧都有一些什麼營養成分呢
粗糧有什麼營養成分
专家回答(1)
謝琪
主任醫師所謂粗糧是指大米和麵粉以外的糧食，玉米、小米、高粱、燕麥、蕎麥、紅薯、土豆都是粗糧大家庭的成員。粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，還可以降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度，降低患高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。米飯+玉米，米飯+紅薯，二米飯，都是很好的搭配。
2018-06-18
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