為什麼番茄可以防癌?

患者:女,48歲

病情描述:我媽媽總是會做一些番茄來讓我們一起吃,說是可以防癌,為什麼番茄可以防癌?

专家回答(1)

王燕
王燕
主任醫師

番茄裡含有維生素c和番茄素。人體獲得維生素C的量,是控制和提高機體抗癌能力的決定因素,癌症患者對維生素C的需要顯著增加,因此番茄是防癌抗癌首選果蔬。

2018-06-26

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