為啥海鮮+啤酒,易誘發痛風?

患者:男,43歲

病情描述:爸爸有痛風的毛病,醫生說切記吃海鮮的時候喝啤酒,這樣易誘發痛風,為啥海鮮+啤酒易誘發痛風?

专家回答(1)

楊松
楊松
主任醫師

吃海鮮的時候喝啤酒的話容易誘發痛風,因為海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑維生素B1。吃海鮮的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發痛風,以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。

2018-07-05

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